(고지혈증 2탄)_고지혈증에 안 좋은 음식 TOP 5

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“최근 건강검진에서 LDL 콜레스테롤 수치가 높아서 걱정되는데,
어떤 음식은 되도록 피해야 할까요?
오늘은 고지혈증에 특히 좋지 않은 음식들을 살펴봅니다.”

 

 

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 산업의 고도화와 빠른 문명 발전으로 현대 사회에서는 가공육이나 패스트 푸드, 방부제, 조미료가 첨가된 음식을 지속적으로 섭취하게 됩니다.

 이와 같은 음식들은 자극적인 맛을 통해 소비자들의 입맛을 사로잡지만, 지속적으로 섭취 시 건강에 적신호가 켜질 수 있기 때문에 각별히 주의하면서 먹어야 합니다.

 특히나, 설명드릴 고지혈증은 성인병의 시작점이라고 볼 수 있는 만병의 원인이며, 약물 치료 외에도 식습관 개선, 체질 개선 등 다각적으로 접근하여 치료하여야 하는 병명이기 때문에 설명드리는 음식을 참고하시어 꼭 섭취량을 줄이고

1탄에서 설명드린 좋은 음식으로 바꾸어 나가는 식이요법을 하시는 걸 추천 드립니다.

 

 

고지혈증이 우리 몸에 미치는 악영향

• 혈관 막힘·동맥경화
  콜레스테롤 수치가 과도하게 높아지면, 동맥벽에 쌓여 죽상경화증을 일으킬 수 있습니다.
  이는 심근경색, 뇌졸중 등 심각한 심혈관 질환의 위험을 높이는 원인이 됩니다.
• 대사증후군 위험
  고혈압·당뇨병 등과 함께 나타나기 쉬워, 전반적인 건강 상태를 악화시킬 수 있습니다.
  식습관 개선과 운동 등 종합적인 관리가 중요합니다.

 

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1) 포화지방·트랜스지방이 많은 패스트푸드

• 버거·감자튀김·치킨 등
  포화지방, 트랜스지방 함량이 높은 기름진 패스트푸드는 콜레스테롤 수치를 급격히 올릴 수 있습니다.
  특히 튀긴 음식은 기름 온도가 높을수록 트랜스지방이 늘어날 수 있으니 주의하세요.
• 섭취 팁
  부득이하게 패스트푸드를 먹어야 한다면, 튀긴 것보다는 구운 것이나 샐러드·과일 등을 곁들이는 방식으로 칼로리와 지방 섭취를 줄일 수 있습니다.

 

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2) 지방 함량 높은 붉은 육류 (가공육 포함)

• 베이컨·소시지·햄 등
  가공육에는 포화지방과 염분이 많아, 고지혈증에 특히 악영향을 줄 수 있습니다.
  붉은 살코기를 지나치게 섭취하면 LDL 콜레스테롤 수치가 상승할 우려가 크죠.
• 대체 방안
  닭고기·오리고기 등 흰 살코기나, 지방을 최대한 제거한 부위를 선택하는 것이 좋습니다.
  콩·두부 등 식물성 단백질도 고려해 보세요.

 

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3) 설탕·시럽이 과도하게 들어간 디저트

• 케이크·쿠키·도넛 등
  설탕·버터가 듬뿍 들어간 디저트류는, 혈중 중성지방과 콜레스테롤을 함께 높이는 주요 원인이 됩니다.
  당과 지방이 동시에 많아, 칼로리 폭탄이 되기 쉽습니다.
• 섭취 조절
  완전히 끊기 어렵다면, 적은 양만 맛보는 정도로 조절하세요.
  과일이나 통곡물 베이스의 간식으로 대체하는 것도 한 방법입니다.

 

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4) 튀긴 식품 (스낵·과자류)

• 감자칩·튀긴 과자
  식물성 기름을 사용해도, 고온에서 튀기는 과정에서 트랜스지방이 생성될 수 있습니다.
  자칫하면 포화지방 못지않게 LDL 콜레스테롤을 높이는 결과로 이어집니다.
• 대체 간식
  구운 과자나 에어프라이어로 조리한 간식 등을 활용해, 기름 사용량을 줄이는 것이 좋습니다.
  호두·아몬드 같은 견과류는 건강한 지방을 공급하므로, 간식으로 훌륭합니다.

 

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5) 크림·버터·치즈 등 고지방 유제품

• 포화지방 함유
  크림, 버터, 치즈 등은 맛을 낼 때 유용하지만, 포화지방 함량이 높아 콜레스테롤 수치를 올릴 위험이 있습니다.
  카페라떼에 넣는 휘핑크림 등도 칼로리가 매우 높으니 주의가 필요합니다.
• 섭취 가이드
  유제품이 필요하다면, 저지방·무지방 제품을 선택하거나,
  불포화지방이 많은 올리브오일·아보카도 등으로 맛을 내는 방법을 고려해 보세요.

 

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결론: 고지혈증, 피해야 할 음식부터 줄이자

고지혈증을 관리하려면, 나쁜 콜레스테롤을 높이는 음식을 피하고
포화지방·트랜스지방 섭취를 최소화하는 것이 중요합니다.
패스트푸드, 고지방 육류, 달콤한 디저트, 튀긴 과자, 고지방 유제품 등은
되도록 섭취 횟수를 줄이고,
채소·과일·통곡물·등푸른 생선 등 건강한 식품으로 식단을 구성해 보세요.
물론 규칙적인 운동과 체중 관리도 함께하면 더욱 효과적입니다.

아래 링크를 통해 고지혈증에 좋은 음식 TOP5 에 대한 글도 보고 가세요~!

(고지혈증 1탄)_고지혈증에 좋은 음식 TOP 5

 

(고지혈증 3탄)_고지혈증에 좋은 영양제 TOP5

 

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